COCINA MICROBIÓTICA
«Cocina que sana»
Aprende cómo mejorar tu salud recuperando tu salud intestinal, con una dieta rica y adaptada a ti .
Según estudios recientes la disbiosis o desequilibrio de la microbiota intestinal(antes conocida como flora intestinal o flora bacteriana), se encuentra detrás de muchas enfermedades crónicas y problemas de salud que están a la orden del día en el mundo desarrollado, algunas de estas afecciones se conocen como «enfermedades del estilo de vida».
¿Qué es la cocina microbiótica?
- Es una forma de cocinar diseñada y concebida para alimentar y regenerar nuestra microbiota intestinal mediante una alimentación viva, incorporando a la dieta prebióticos y probióticos, con la intención de sacarle todo el beneficio posible al acto de alimentarse y además disfrutando a través de los 5 sentidos.
- Es una manera de alimentarse y de vivir, un cambio de mentalidad y hábitos normalizados que nos enferman y cargan de toxicidad.
Todos queremos sentirnos vivos y seguir disfrutando con nuestra alimentación.
- Es conocimiento, y el conocimiento es poder. Son sencillas técnicas milenarias así como novedosas que nos aporta las herramientas necesarias para vivir más sanos y felices sin tener que hacer grandes esfuerzos.
- Se basa en estudios científicos del microbioma humano y se apoya en la psiconeuroinmunología(PNI).
Es mejorar la salud intestinal con un tipo de cocina diseñada para disfrutar, restaurar la salud y generar bienestar.
Creemos que es hora de poner nuestra salud en primera línea de importancia, porque «la mayor riqueza es la salud»
Creemos que es hora de poner nuestra salud en primera línea de importancia, porque «la mayor riqueza es la salud»
Aprende a mejorar la salud intestinal disfrutando de una alimentación basada en vegetales, tubérculos, frutas, grasas saludables, fermentados y germinados, de origen ecológicos, km 0, promoviendo la sostenibilidad, la producción y la transformación local. Una alimentación que hace felices a nuestros microbios, a nosotros mismos y que nos ayuda a prevenir la enfermedad.
¿por qué aprender cocina microbiótica?
La cocina microbiótica es inspiradora, motivadora, divertida y además te proporciona muchos conocimientos para que realmente puedas tomar tus propias decisiones, aportándote potentes herramientas necesarias para:
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Implementar un cambio saludable en tu vida.
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Disfrutar plenamente de la alimentación nutriéndote no solo alimentándote.
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Prevenir y mejorar enfermedades crónicas(obesidad, autoinmunes, digestivas, alergias, mentales, cardiovasculares…)
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Combatir el estrés oxidativo relacionado con nuestro entorno y estilo de vida (contaminación, alimentos procesados llenos de químicos perjudiciales, estrés físico y mental…)
¿para quiÉn está indicada la cocina microbiótica?
para todas las personas preocupadas por su salud:
Sabrás cómo intervienen los alimentos que ingerimos en nuestro metabolismo para así poder entender el proceso digestivo y tomar mejores decisiones dietéticas.
Sacarás más partido a los nutrientes de los alimentos.
Conocerás cómo preparar vegetales descubriendo un universo de ricas y sabrosas recetas.
Enfermos crónicos
Comprobarás tú mismo cómo pueden mejorar algunas enfermedades corrigiendo el origen del problema:
Obesidad, enfermedades autoinmunes, cardiovasculares, psíquicas, degenerativas, intolerancias alimenticias, alergias…
Profesionales de la salud y equipos médicos:
Aportando un valor añadido a los servicios ofrecidos, dotándolo de una experiencia más completa:
Gastroenterología, psiconeuroinmunología, fisioterapia, endocrinología, alergología, dermatología, médicos de familia, nutricionistas, osteópatas, yoga, acupuntura, reflexología…
Padres comprometidos
Con la alimentación de sus hijos, que quieran garantizarles una futura buena salud, construyendo con ellos una sólida base para su crecimiento. Personas interesadas por una educación alternativa basada en la cooperación, creatividad, ecología, la sostenibilidad…
¿Cómo aprender a mejorar la salud intestinal con la cocina microbiótica?
Te ayudamos y acompañamos para que tomes el control de tus propias decisiones sobre alimentación, y para que estas sean saludables y motivantes. Serás el protagonista real de tu propia experiencia, a través de la cual podrás alcanzar los objetivos que te propongas de forma fácil y segura.
talleres | cursos
Te aportamos las herramientas necesarias para sanar tu microbiota, introduciendo a tu dieta alimentos vivos, ricos, sabrosos.
asesoramiento
Enfocado a particulares, profesionales y empresas que quieren optimizar esfuerzos y recursos
catering SALUDABLE
Más de 15 años ofreciendo este tipo servicio nos avalan, nos adaptamos a todos los bolsillos y necesidades.
HAY TENDENCIA A PENSAR QUE UNA ALIMENTACIÓN SALUDABLE ES COMPLICADA, MONÓTONA, ABURRIDA Y SOSA
EN COCINA MICROBIÓTICA APRENDERÁS RECETAS QUE TE SORPRENDERÁN
¡Quiero aprender a cocinar recetas como estas!
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